ITALIENISCHE KÜCHE

Italienische Küche - wir bieten traditionelle,

typisch authentische italienische Spezialitäten

Italienische Küche - Cucina Italiana bieten wir traditionelle, typisch authentische italienische Spezialitäten

Im Swiss Italian German Restaurant entdecken Sie eine Auswahl an authentischer italienischer Küche und typische und regionale italienische Gerichte, italienische Weine, Grappa und Liköre.

In den letzten Jahrhunderten ist die italienische Küche zur beliebtesten Küche der Welt geworden, und es ist heute erwiesen, dass Millionen von Menschen auf der ganzen Welt täglich Pizza und Pasta essen, also italienisches Essen. Seit mehr als einem Jahrhundert ist die italienische Küche bekannt als "die Kunst, gut zu essen" oder auf Italienisch "l'arte di mangiare bene", wie Pellegrino Artusi sie nannte.

Warum ist das italienische Essen zum erfolgreichsten Essen der Welt geworden?

Weil italienische Gerichte einfach, schmackhaft und gesund sind und nur mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden.

Um zum Beispiel eine köstliche, schmackhafte Pasta zuzubereiten, braucht Alfredo nur eine Pfanne, wenige Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl und frische Zutaten wie reife Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Oliven, Kräuter, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte. Das ist alles, was man braucht, um in wenigen Minuten den Charme eines Landes "l'arte di mangiare bene" auf den Tisch zu bringen.

Das Swiss Italian German Restaurant hat es sich zur Aufgabe gemacht, Pasta zu kochen und Pizza und alle anderen Gerichte nach traditioneller italienischer Art zu backen und zubereiten, und dies direkt vor den Augen der Gäste (Frontcooking), unter Verwendung frischer biologischer und nur original italienischer Zutaten.

“Buon appetito”

INSALATA - SALAD